Originaire de la Sarthe, je grandis proche de mes racines ancestrales, à Vendôme dans le Loir-et-Cher. Avec des grands-parents, d'un côté agriculteurs et de l'autre transformateurs-commerçants, la cul...

Chocolaterie du Nouveau Monde, c'est le creuset de ma quête alchimique. Je m'explique: L'artisanat est riche de sens et de profondeur. Il joint l'utile à l'agréable. C'est aussi historiquement l'un de...