Chocolat 77% Piment d'Espelette AOP - Bean to bar
Origine du cacao variable selon les récoltes.
Tablette noir 77% relevée de piment d'Espelette AOP fabriquée depuis la fève depuis notre atelier Aveyronnais. Cacao sélectionné en direct producteur, sans lécithine.
Composition à partir de matières premières sélectionnées : Fèves de cacao torréfiées, sucre complet de canne (panela), beurre de cacao, piment d'Espelette AOP.
Traces possibles de fruits à coques, arachides, lait.
soit 102.86€/kg