Chocolat 77% Gingembre & Poivre Népalais - Bean to bar
Origine du cacao variable selon les récoltes.
Tablette noir 77% relevée de gingembre et poivre Népalais, fabriquée de la fève à la tablette depuis notre atelier Aveyronnais. Cacao sélectionné en direct producteur, sans lécithine.
Composition à partir de matières premières sélectionnées : Fèves de cacao torréfiées, sucre complet de canne (panela), beurre de cacao, gingembre confit (gingembre, sucre, eau), poivre népalais (timbour).
POIDS : 75g minimum
Traces possibles de fruits à coques, arachides, lait.
soit 96€/kg