Chocolat 55% & noisettes (20%) - Bean to bar
Origine du cacao variable selon les récoltes.
Tablette lait 55% avec de délicieux éclats de noisettes grillées française (20%), fabriquée de la fève à la tablette depuis notre atelier Aveyronnais. Notre chocolat au lait est volontairement (très) généreux en fèves de cacao, ce qui lui apporte des saveurs variées selon l'origine de la fève. Cacao sélectionné en direct producteur, sans lécithine.
Composition à partir de matières premières sélectionnées : Chocolat au lait 80% (Fèves de cacao torréfiées (40%) , sucre complet de canne (panela), lait en poudre, beurre de cacao, vanille de Tahiti ou Madagascar selon arrivage), éclats de noisettes grillées 20%.
POIDS : 70g minimum
Traces possibles de fruits à coques, arachides, lait.
soit 102.86€/kg