Chocolat 55% - Bean to bar
Origine du cacao variable selon les récoltes
Tablette lait 55% nature, fabriquée de la fève à la tablette depuis notre atelier Aveyronnais. Notre chocolat au lait est volontairement (très) généreux en fèves de cacao, ce qui lui apporte des saveurs variées selon l'origine de la fève. Cacao sélectionné en direct producteur, sans lécithine.
Composition à partir de matières premières sélectionnées : Fèves de cacao torréfiées (40%), sucre complet de canne (panela) (25%), lait entier en poudre (19.5%) beurre de cacao (15%), vanille de Madagascar (0.5%).
POIDS : 70g minimum
Traces possibles de fruits à coques, arachides, lait.
soit 95.71€/kg
