La plus américaine
Purée de cacahuètes, grué de cacao pour le croquant, une pointe de sel. C'est la plaque qui divise — et celle dont on reprend un carré.
Une garniture maison prise entre deux couches de notre chocolat, fabriqué depuis la fève dans notre atelier bean to bar de La Fouillade, à partir de matières premières brutes. Pas d'arôme, pas de matière grasse ajoutée, pas de conservateur.
Comment la déguster : un carré avec votre boisson préférée — un café, un thé, notre tisane de cacao, ou tout autre chose. Sortez-la un quart d'heure avant : les arômes s'ouvrent à température ambiante.
Ingrédients : chocolat noir 77 % (fèves de cacao torréfiées, sucre de canne complet, beurre de cacao, vanille), purée de cacahuètes, chocolat blanc (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre de canne complet, vanille), grué de cacao, bâtonnets d'amandes, amande grillée, sucre de canne complet, sel.
Allergènes : fabriqué dans notre atelier utilisant fruits à coque, lait, sésame et arachides.
Plaque de 100 g — 94,00 €/kg. Emballage soigné, prête à offrir. À conserver au sec, entre 15 et 20 °C. À consommer de préférence dans les 8 mois.
