La plus réveillante
Des grains de café pris dans un praliné de noisettes, sous notre chocolat noir. L'amertume du cacao et celle du café se répondent au lieu de se concurrencer.
Un praliné maison pris entre deux couches de notre chocolat, fabriqué depuis la fève dans notre atelier bean to bar de La Fouillade, à partir de matières premières brutes. Pas d'arôme, pas de matière grasse ajoutée, pas de conservateur.
Comment la déguster : un carré avec votre boisson préférée — un café, un thé, notre tisane de cacao, ou tout autre chose. Sortez-la un quart d'heure avant : les arômes du praliné s'ouvrent à température ambiante.
Ingrédients : chocolat noir 77 % (fèves de cacao torréfiées, sucre de canne complet, beurre de cacao, vanille), praliné noisette (noisette grillée, sucre de canne complet panela, vanille), bâtonnets d'amandes, noisettes, amande grillée, café, sucre de canne complet.
Allergènes : fabriqué dans notre atelier utilisant fruits à coque, lait, sésame et arachides.
Plaque de 100 g — 94,00 €/kg. Emballage soigné, prête à offrir. À conserver au sec, entre 15 et 20 °C. À consommer de préférence dans les 8 mois.
